Bahan:
10 buah kentang hasbrown siap beli, ada di pasar swalayan
2 sendok makan margarin
¼ buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 gr tuna kaleng
1 batang daun bawang, iris tipis
4 sendok makan saus sambal
50 gr keju mozzarella, parut
Garam, merica bubuk dan gula pasir secukupnya
Cara membuat:
Oles kentang hasbrown dengan margarin, lalu susun di atas loyang, sisihkan.
Panaskan sisa margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Masukkan tuna, aduk hingga rata. Tambahkan daun bawang, saus sambal, garam, merica bubuk dan gula pasir, masak hingga matang, angkat.
Letakkan tumisan tuna di atas kentang, lalu taburi dengan keju mozzarella. Panggang hingga matang dan keju meleleh, angkat.
Hasil: 5 porsi
sumber : tabloidbintang.com